地場・旬・自給

笹村 出-自給農業の記録-

「 自給 」 一覧

ダッシュ村は残して欲しい

2025/07/08   自給, 身辺雑記

多良間田んぼ跡地 ダッシュ村は福島に残るのだろうか。 ダッシュ村は最近見ていなかったが、テレビが残した最も素晴らしい番組だと思っていた。TOKIOが解散するのはかまわない。と言うかどうでも良い  ... 続きを読む

ひこばえ、稲刈り後1ヶ月

2025/07/07   稲作, 自給

ひこばえ一ヶ月の姿だが、30分ゲツを越えている。最初の田植のイネ株はせいぜい23分ゲツだったが、ひこばえの方が分ゲツは増える。増えた分ゲツをうまく良い穂を付けることが、次のひこばえの課題だ。  ... 続きを読む

認知症を遅らせる方法はある

2025/07/02   暮らし, 自給, 身辺雑記

76歳にそろそろ成る。この年になると、認知症が一番恐ろしい。死ぬことよりも嫌なことかもしれない。死ぬ覚悟は徐々に準備しているつもりだが、惚けるための準備はない。何が嫌だって自分が自分でなくなり  ... 続きを読む

70歳の自給自足の挑戦

2025/06/27   暮らし, 自給, 身辺雑記

花蓮が2ヶ月で池の中央の方まで広がり始めた。この勢いであれば、たちまちに池を覆い尽くすことだろう。まさかここまで旺盛な繁殖力があるとは思わなかった。熱帯の作物の勢力の強さには驚く。始めてみなけ  ... 続きを読む

米の生産調整は廃止すべきか

2025/06/26   Peace Cafe, 暮らし, 稲作, 自給

米価格が一年の間に、2倍に高騰した。これを機に稲作に対する政策を見直そうという動きが出てきている。小泉さんに是非立て直しをして貰いたい。お米はかつては日本の農家の基盤となる作物だった。今でも主  ... 続きを読む

2025年の収穫が終わる。

2025/06/25   石垣島, 稲作, 自給

8番田んぼは稲刈りまであと1ヶ月。 無事、のぼたん農園の1,2,3,6,番田んぼの、2025年一回目のお米の収穫が終わった。のぼたん農園に移り、4年目の収穫である。米作りは35年続けてきたこと  ... 続きを読む

作況指数がなくなる。

2025/06/20   稲作, 自給

  作況指数がおかしいと言うことは、このブログでも何度も書いてきたことだ。おかしい物は止める、と決めた当然の小泉さんがおかしな人に見えるほど、日本の農政はひどいことになっている。作況  ... 続きを読む

2025年のひこばえの様子

2025/06/18   稲作, 自給

2番田んぼ溜め池側から見たところ。コロガシタ後。 6番田んぼひこばえ。稲刈りが3日遅かったので、5日目になる。6番のひこばえの方が細くて、色も黄色い。 これも6番田んぼのひこばえ。 2番田んぼ  ... 続きを読む

2025年の稲づくり、まとめ

  種籾を11月5日に浸種した。品種は「にじのきらめき」は種籾は茨城の大島農園から分けていただいた。「ゆがふもち」は石垣島の県の農研センターのもの。同時に苗代作りを始めた。苗代部分に  ... 続きを読む

古米を悪く言う人へ

2025/06/12   稲作, 自給, 身辺雑記

  おこめを古米だからとって悪く言う人が居る。食べたわけでもないのに、古米に対して暴言を吐いている。食べ物に対して悪く言うことは、特にお米に対しては、昔の日本人は深く戒めたことだ。お  ... 続きを読む