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お米の味
2011/03/03 稲作
昨年の暮れには、農の会でお米の食べ比べがあった。20か所くらいの田んぼのお米を食べた。どれもそれぞれであり、それなりであり、甲乙つけがたかった。それで十分であると思っている。味でお米のすべてを ... 続きを読む
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欠ノ上田んぼ
2010/12/20 稲作
欠ノ上田んぼは11月21日に田んぼの作業が終わった。総括の集まりが、和留沢の禅堂「明真寮」で18日にあった。まだ、ハザ掛けの竿をしまう場所を作ったり、田んぼの石積みを直したり。やることは残って ... 続きを読む
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米価格過去最低水準
2010/10/31 稲作
稲刈りも終わって、ほっとしたところだ。しかし、私のような農協出荷でない農家にとっても、今年の米価は気が気ではない。農林水産省は28日、2010年産米の9月の業者間取引価格が60キロ当たり1万3 ... 続きを読む
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2010年の稲作
2010/10/26 稲作
見事に今年の稲作も一巡した。田んぼには後片付けの藁束が残るぐらいで、まつりの後のようで少しさみしい景色である。稲作をするということが、景色を作っているということが良く分かる。景色を作れる仕事が ... 続きを読む
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イノシシの被害続く
2010/10/23 稲作
イノシシにやられた。何とか逃れていたのだが、今年の稲はついにやられた。ハザ掛けしてから連日やられてきた。精神的にダメージがある。ため息の連発である。ため息をついて何とかこらえている。それでこの ... 続きを読む
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稲作高温障害
2010/10/20 稲作
稲作主産地で1等米比率が過去5年間の平均に比べて下がっていた。神奈川県は8.6%全国第2位。新潟(75%→19%)、埼玉(89%→45%)、福島(91%→66%)、富山(83%→59%)で著し ... 続きを読む
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稲刈りが終わる
2010/10/17 稲作
舟原田んぼの稲刈りが終わった。10月13日だった。ほぼ例年通りの日時である。暑かったり寒かったリ、気候変動が目立つ一年だったが、結局のところ収まる所に収まった。自然というものらしいと、感心する ... 続きを読む
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への字農法
2010/09/19 稲作
「への字農法」とは井原豊さんが提唱された稲作法である。稲は尺角植えで、分ゲツは30本以上、茎の太さは鉛筆以上という豪快な稲作である。井原さんは稲作の本をたくさん出されているが、への字農法と命名 ... 続きを読む
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自然農法の稲作
2010/09/16 稲作
昨日、松本の波田町の自農センターの田んぼを見に行った。前回、7月14日に見学させてもらい、いくつもの疑問点が湧いた。そこで収穫前にもう一度見せてもらい、自農センターの稲作を考えて見たいと思った ... 続きを読む
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2010年 船原田んぼ
2010/08/31 稲作
履歴:2007年より耕作を開始。2005年より耕作をしていなかった田んぼ。それ以前は慣行農法で耕作、そもそもは、江戸時代初期より以前に開かれた田んぼである。隣に、万治年間に作られたため池がある ... 続きを読む