「 自給 」 一覧

不安を感じさせる、すずしい夏が続いている。北日本を中心に低温、日照不足が言われている。八月に入って、早朝から夕方まで一日農作業ができた。これはちょっと経験がないことだ。身体が楽なのはありがたい 　... 続きを読む

井戸水の工事をした。家の一番上まで、井戸水が上がるように工事をした。高低差で２０メートル。距離で４０メートルある。その間４箇所に蛇口をつくり、使えるようにした。この井戸水は越してきた１０年前は 　... 続きを読む

田んぼはやることがない。今干しているが、水の駆け引きもないから、稲の変化を見に行くだけで、大して面白くない。少しづつ太くなり、茎数が増えている程度。まして、今年は干しに入ってから雨続き。梅雨末 　... 続きを読む

イオンは農地リース方式を活用し。牛久市で２・６ヘクタールの農地を確保し、キャベツなどの露地栽培のほか、ハウスで小松菜や水菜を生産する。初年度は約３００トンを生産する計画で、千葉、茨城県を中心と 　... 続きを読む

自給を考えたら、当然麦も作る必要がある。小麦がなければ醤油ができない。麦を止めていたのは二つ理由がある。一つはスズメが恐ろしいほど寄ってくる様になったからだ。多分久野では諏訪の原で一箇所作って 　... 続きを読む

有機農業では、虫が出たからと言って殺虫剤はまかない。ではどうすればいいのかという相談は時どき受ける。正直言えば、出ないように栽培する。虫がついてからでは遅い。と成ってしまうが、それでは折角の有 　... 続きを読む

小麦はそろそろ収穫を考えないとならない。１畝だけなので、手刈りの予定でいる。ともかく不思議なので最初に書いて置きたいのは、二見の有機堆肥と養鶏場の発酵床の比較実験の結果である。１１月に入ってす 　... 続きを読む

机は時どき作る。一番簡単な家具。要するに天板を作り、足の上に乗せる。ともかく板というか木がが好きで、不思議な板を見るとつい欲しくなる。欲しい板はケヤキに限る。これも理由は判らないが、様々銘木は 　... 続きを読む

５月の畑はとても美しい。みどりの風が吹き抜けてゆく。一番楽しい季節だ。あれもやろうこれもやろうで、ドンドンやることが増えてゆく。４月にやるべき農作業が遅れていても、５月にやる気に成れば大体の事 　... 続きを読む

草刈は農作業の中で一番時間を取られている。４月２２日今年始めての草刈をした。久し振りの草刈機の登場で、機械の調子が悪く。背負い式の方は直しに出さなければ駄目なようだ。幸い小さい方はかかりは悪い 　... 続きを読む