地場・旬・自給

笹村 出-自給農業の記録-

「 楽観農園 」 一覧

石垣島で原野を田んぼにする冒険談3

2021/11/22   楽観農園

 石垣島という楽園の農園、楽観園には新しい仲間が2人加わった。なんと二人とも薬剤師の方だ。中川さんと、圷さんである。これで9名になった。体制は整いつつある。大倉さんの様な外部からの協力者も引き  ... 続きを読む

石垣島で原野を田んぼにする冒険談2

2021/11/20   楽観農園

 冒険談の長い日和見の文章になる。大きな冒険ほど日和見が大切である。同この先の航海を乗り切るか、あれこれ考えている。場所を借りることも現段階では、正式なものではない。これから役所に正式に申請を  ... 続きを読む

石垣島で原野を田んぼにする冒険談1

2021/11/19   楽観農園

 ただの杉の植林された場所に田んぼを作った経験がある。山北の高松山の中腹である。自給自足を目指して、開墾を始めた場所は北向きの傾斜地で、条件は相当に悪い場所だったのだが、一部だけ南に開けていて  ... 続きを読む