「 自給 」 一覧

うどんを切る道具を買った。玄さんの讃岐うどんの会で使っていたものだ。誰でもきれいに切れるので、これは買わなきゃと思っていた。小宮さんのブルーベリー園の夏祭りで、「手打ちうどんの会」をやる。それ 　... 続きを読む

三人の方から、自給の考え方にもご意見がありました。刺激され、書いて見ようと思います。江戸の循環社会の事を考え始めたのは、自給の生活を始めてみて、それが意外に、簡単に実現された事がきっかけでした 　... 続きを読む

６月一杯は夏みかんが実っている。もうすっぱくて食べなくなったので、何処でも実ったまま、見事な彩と成っている。木が柑橘の中では大きくなるもので、２階の窓辺りまで届いているような、立派なものが多い 　... 続きを読む

蜂を飼いたい。特に日本ミツバチを飼いたい。子供の頃祖父が飼っていたから、思いでもある。子供の頃の記憶と言っても、ほとんど聞いたことでしかないのだが、いつか飼ってみたいにつながっている。そういえ 　... 続きを読む

先日

まず、使いきりゴム手袋をあげたい。これは１００枚入りで、１０００円程度のものだ。一枚１０円。商品名通りに使うと成ると、一回ではとても使い切れないので、使い切るのに３，４回となる。薄い割には、結 　... 続きを読む

大豆の会の作業が、昨日あった。作業日というと雨が降ってしまうまわりで。延び延びだった作業が、昨日やっとできた。丁度半日の作業になった。田んぼの跡に大豆を作っている。雨が降ればすぐぬかるんで、な 　... 続きを読む

５月は畑の一番楽しい時期だ。蒔いた種が、芽を出す。芽が次々と葉をそろえる。この毎日を眺めているだけで、充実したこれでいいような気持ちになる。草刈をした後の清々とした様子も良い。このところ真竹の 　... 続きを読む

昨日はお茶の保存をした。気掛かりがすんで、急にホッとした。お茶摘みが終わっても袋詰めが終わるまでは、少しも終わった気がしない。袋詰めの処理に時間が取れるのは、毎年しばらくかかる。今年はこれでも 　... 続きを読む

２日目のお茶摘みは３０組の参加です。それで収穫量は２４６キロでした。夏のように暑い日で、なかなかハードなお茶摘みになりました。２日目は出来る限り摘もうと思い、ひたすら摘みました。１２キロは１人 　... 続きを読む