「 自然養鶏 」 一覧

自然卵と食品偽装

2014/01/05   自然養鶏

海と空と岸辺 ファブリアーノ5号変形 小さい絵だが興味を持っている。3枚組で描いていたのだが、一枚が見当たらなくなり、現在2枚で描いている。 食品偽装に関して世間が静かになってきたので、書いて  ... 続きを読む

飼料米の奨励金

2013/11/30   自然養鶏

日経新聞より 飼料用米を作ると10アール当たり年間で8万円受け取るが、収穫量に応じて支払う仕組みを取り入れ、最大10万5000円にする。減反に農家の協力をとりつけるために、10アール当たり最大  ... 続きを読む

農家民宿「おわて」の話

2013/06/13   自然養鶏

わざわざ下関から、研修に来た青年がいる。私の所で養鶏の研修をすると言っても、特別のことはないので、正直困ってしまうのだが、見ていただくという以上のことはない。それも、だいぶ縮小してしまっている  ... 続きを読む

中国での鳥インフルエンザの展開

2013/04/28   自然養鶏

今回の鳥インフルエンザの展開は今までの大流行とはかなり様子が違っている。確かに人間への感染があり、死ぬ人もいるが、過去の新しいインフルエンザとはだいぶ様子が異なる進行状況である。感染の速度は弱  ... 続きを読む

研修の人と話していて

2013/04/19   自然養鶏

先日から、研修の人が2人見えている。手伝ってくれるのでかなり助かっている。助かっているのだが、あまり楽をしていると、後が少し怖い。研修の人がどういう人であるかはあまりよく知らない。話してくれれ  ... 続きを読む

鳥インフルエンザの経過

2013/04/11   自然養鶏

鶏を飼っているので、鳥インフルエンザについて、心配だろうなどと言われる。報道機関は冷静な対応が必要です。などと、煽りたてている。まず、今回鶏については全く特別なことが起きたわけではない。鳥イン  ... 続きを読む

H7N9型鳥インフル

2013/04/07   自然養鶏

中国で鳥インフルエンザがまた発生し、死者6名感染者18名と今までにはない状況だ。今のところ、人と人の感染の確認はないようだ。今朝、テレビ番組で民主党の前原氏は人ひと感染が起きていると発言したが  ... 続きを読む

養鶏の道具

2012/11/22   自然養鶏

養鶏は家の上の方で細々続けている。100羽はすでに切っているので、役所の決まりでは養鶏業ではすでにない。ここまで減らすことは、地域の方とも約束したことである。鶏も年寄りばかりになった。卵の産卵  ... 続きを読む

玄米卵放射能不検出

2011/05/26   自然養鶏

笹村農鶏園の卵は放射能汚染されていなかった。やっと速報値の結果が出た。大丈夫だと思ってはいたが、結果が出るまでそれなりの不安があった。小田原の野菜は、ホウレンソウ、タマネギと不検出である。生梅  ... 続きを読む

ユッケ食中毒

2011/05/08   自然養鶏

どうもユッケというものを食べて、4人の方が亡くなられた。お子さんも箸を付けた程度で、亡くなられたという。可哀想でならない。生肉を食べるということは、私はしない。今回の食中毒で気付かされたのは、  ... 続きを読む