地場・旬・自給

笹村 出-自給農業の記録-

「 地域 」 一覧

食料・農業・農村基本法の改正

2024/04/22   地域

 食料・農業・農村基本法は、農政の基本理念や政策の方向性を示すものとして1961年に作られた。しかし、それからの63年間、その法律は何の役にも立たないまま、農村は衰退を続けてきた。今では経済が  ... 続きを読む

「町中華」の話

2024/03/04   地域

 町中華は石垣にも沢山ある。 「大富」沖縄県石垣市登野城555-6 「高さんの店」沖縄県石垣市登野城168-7 「金華園」沖縄県石垣市新栄町2-12 「湖南楼」沖縄県石垣市新栄町2-7 「心心  ... 続きを読む

2月の小田原での農作業

2024/02/26   地域

 雨ばかりの小田原だった。この雨が石垣島で降ってくれればと思うばかりである。2月24日土曜日、一日だけ雨が降らない日があった。この日を溜池の整備の日に当てていた。何かの力が、晴れた作業日を引き  ... 続きを読む

小田原久野村の民主主義

2024/01/10   地域

 「小田原評定、久野寄り合い」という言葉がある。小田原の久野に暮らして「久野寄り合い」加えた言葉として小田原植木の近藤さんから教えられた。小田原評定という言葉が、何時までも話し合いを続けるばか  ... 続きを読む

与那国島には花酒がある

2023/12/18   地域

 与那国島には「花酒」と呼ばれる華やかな泡盛がある。何かの花を原料に入れたわけではない。与那国島以外では泡盛を名乗ることが許されていない60度の泡盛なのだ。アルコール度数が60度あるので泡盛と  ... 続きを読む

老朽化コンクリート城問題

2023/07/31   地域

 小田原で城が再建されたのは私が子供のころの1960年のことだ。市民運動によって再建されたと書かれている。何でも深く考えない時代の勢いで、鉄筋コンクリート造りで作られたことになる。熱海に町内旅  ... 続きを読む

核のごみ最終処分場誘致の対馬

2023/07/13   地域

 核のごみ最終処分場誘致を進める対馬。まず書類審査をお願いするだけで20億円貰えるのである。本当に誘致するかどうかはともかく、このお金で島起こしが出来ると考えるのだろう。対馬市では6月、土建業  ... 続きを読む

石垣島暮らしの面白さ。

2023/06/17   地域

 石垣島に暮らして、田んぼをやっている。水牛を飼っている。そして毎日絵を描いている。最高の暮らしを出来ている。こうしたいああしたいと考えても出来ないことも多いの生きると言うこと。石垣島に暮らし  ... 続きを読む

カルト集団と日本人

2022/09/05   地域

 世の中が不安定化して、カルト集団が現れる。統一教会問題が今は騒がしいが、オウムのようなさらに過激な集団がいつ現れても不思議ではないような社会かもしれない。オウムも相変わらず存在がなくなったわ  ... 続きを読む

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農ガール、農ライフ

2022/08/05   地域

 「農ガール、農ライフ」垣谷美雨著を読んだ。羽田空港で待ち合わせ時間に、ブックストアーで飛行機の中で読むために買った。買いたいような本が見当たらなくて、農という字があるので買った。むやみに買っ  ... 続きを読む