地場・旬・自給

笹村 出-自給農業の記録-

「 楽観農園 」 一覧

瞑想と禅の違い

2022/07/25   楽観農園

 お釈迦様が悟りを開いたとされるのは瞑想していたときである。座禅をしていたわけでは無い。紀元前五世紀インドルンビニー での事とされている。母は釈迦が生まれるとまもなく死んだ。釈迦はラーマプッタ  ... 続きを読む

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のぼたん農園の緩やかさ

2022/07/23   楽観農園

 のぼたん農園が目指している方角の遠い先の先にあるものは、宮沢賢治の思い描いたような理想郷、「イーハトーブ」の自給自足の共同体なのだとは思う。宮沢賢治は黒板に「下ノ畑ニ居マス 賢治」と描き残し  ... 続きを読む

ひこばえ農法と自給農業

2022/07/19   楽観農園

 高刈りした株からはすぐに小さな穂が出てきた。普通に刈った株からもすぐに穂が出てくる。これではひこばえ農法にはならない。野鳥の餌になるという意味では良いのだろうが、農業という意味ではきちっと苗  ... 続きを読む

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ひこばえ農法(サリブ農法)の経過観察。

2022/07/16   楽観農園

 今までに農業としてはひこばえ農法が成立しなかった点は2つある。一つはひこばえから始まる2期作目の収量が極端に低くなることである。石垣島の気候では稲刈りをした株から出てくるひこばえは、ほぼ親株  ... 続きを読む

子猫もらって下さい。

2022/07/14   楽観農園

  5月12日生まれの子猫です。五匹を育てました。二匹は引取先が決まりました。そろそろおわけできます。飼ってもらえる方が居ましたら、このブログのコメント欄から連絡を下さい。石垣島の方  ... 続きを読む

ひこばえ農法に取り組む

2022/07/11   楽観農園

   手刈りをした稲をコンバインにかける。ハーベスターの方が良いのだが、石垣ではハーベスターはないから、コンバインの中古を購入した。籾にしたお米はメッシュのコンバイン袋に入れて干す。3日ほど干  ... 続きを読む

石垣島稲刈り

2022/07/05   楽観農園

 この手前の田植えしたかのような田んぼが、ひこばえの延びたところである。2週間でここまで延びるのだから、このままおいておけばそれなりに収穫できるはずだ。  今日の作業を説明しているところ。今日  ... 続きを読む

石垣島の風の名前を覚えよう

2022/06/25   楽観農園

 石垣島では梅雨が明けると、海の方から南風が吹き始めた。田んぼの上を飛ばしている。凧の向きが逆向きになった。しばらく前から、風向きが動き始めていた。それが梅雨が明けると、一定し吹き続ける強い南  ... 続きを読む

大豆の植え付け

2022/06/24   楽観農園

     大豆は防風土手の間の谷底に植え付けた。1m幅の平らなベットがある。脇の溝には水が流れている。水は田んぼから染み出てきている。溜まっている状態だが田んぼに水がある間は、この場所は水がな  ... 続きを読む

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のぼたん園の稲刈りが始まる。

2022/06/20   楽観農園

0番田んぼ 1番田んぼ  のぼたん園では初めての稲刈りが始まった。改めて田植えからの経過を載せる。1月1週目に海水選をして、溜め池の種籾を浸した。一週間が経過してはと胸状態になり、苗代には種ま  ... 続きを読む