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ストレスの科学
2013/01/21 身辺雑記
あらゆる生物に免疫機能がある。これを自然免疫とか、補体とかいうものである。最近の健康本では免疫のことが、うるさいほど強調されている。免疫力を高める食事とか、免疫を高める体操とか。温泉効果でも免 ... 続きを読む
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美しい日本の農政
2013/01/20 身辺雑記
たしか、「美しい日本」というのが前回の安倍氏が総理大臣だった時の目標ではなかったか。まだあのときの文章が内閣府には残っていて懐かしい気分になる。 一つ目は、文化、伝統、自然、歴史を大切にする ... 続きを読む
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ツールドフランス7連覇のアームストロング
2013/01/19 身辺雑記
ツールドフランス7連覇のランス・アームストロング氏のドーピング違反は本当のことだった。自ら90年代から使っていたことを告白した。衝撃的なことだ。パリに居た頃、ツールドフランスのゴールでシャンゼ ... 続きを読む
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アメリカで出来たスポーツ
2013/01/17 身辺雑記
ベースボール、アメリカンフットボール、バスケットボールの3競技がアメリカで生まれた代表的なスポーツであろう。どの競技もプロスポーツとして盛んに行われている。特に、ベースボールは野球として日本で ... 続きを読む
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マイクロバイオーム
2013/01/15 身辺雑記
先日の発酵学の児玉先生の講演の中で、マイクロバイオームの事をちらっと言われていた。サイエンス誌で特集があったというのだ。早速読んでみた。去年の10月号である。これが面白い。人間の中には人間の細 ... 続きを読む
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体罰と運動部
2013/01/14 身辺雑記
高校時代陸上部に居たのだが、陸上に興味があったというより、唯一体罰がない運動部と聞いたから選択した。暴力は教師だけではない。先輩からの暴力もひどいものが運動部にはあった。大阪で顧問の教師による ... 続きを読む
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倉田ペッパー
2012/12/12 身辺雑記
倉田ペッパーを取り寄せた。倉田ペッパーとはカンボジアの日本人倉田さんの作る胡椒のことである。カンボジアはその昔胡椒が作られていた。しかし、ポルポト政権による国家崩壊状態が続いたため、カンボジア ... 続きを読む
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手ぬぐいとタオル
2012/12/08 身辺雑記
子供の頃は手ぬぐいしかなかった。タオルというものは外国から来た贅沢なもので、普通の場面で使うようなことはないと、思い込んでいた。少しづつ山梨の山村でも使うように変わったのは、昭和30年代に入っ ... 続きを読む
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避難してきたフクの様子
2012/11/24 身辺雑記
散歩をしている「ふく」 セントバーナードの「ふく」は幸せの福である。福島の南相馬市から、避難犬としてやってきた。一時避難のつもりが、もう1年半に成る。ふくには悲しい辛いこともあったのだが、今は ... 続きを読む