「 自給 」 一覧

Cの一番下の川沿いの畑　道路から望遠で写している。 ７月８日に大豆の播種を行った。品種は小糸在来というものだ。調べたら千葉県の方の品種らしい。１５年は自家採取しているが、ともかく味が良い品種だ 　... 続きを読む

７月１日の田んぼ 今取れているもの、カリフラワー、キャベツ、ナス、キュウリ、ピーマン、パプリカ、トマト、ズッキーニ、トオモロコシ、大根、ニンジン、梅、枇杷、ブルーべリー、桃これは今はお隣の桃に 　... 続きを読む

ジャガイモを保存して一年間食べている。春ジャガイモを１０キロの種イモを植えて作る。これが我が家の一年分になる。５，６０キロかと思う。今年はどうなるだろうか。６月１８日に半分を収穫して３５キロ、 　... 続きを読む

大・中・小で平均が２４６グラム。小さいやつが保存用。（ソニックとネオアース） 今年はタマネギが３６５個は確保できた。これで一年分である。タマネギとジャガイモは長期保存ができる。私は一年間保存し 　... 続きを読む

巷では老後はいつの間にか７０歳後に引き上げられたらしい。７０までは絵を描きながら自給生活を続ける。３０００万円の貯蓄が必要と言われているらしい。老後の暮らしには月々３０万円は必要だとも書かれた 　... 続きを読む

７月１日の田んぼ 今取れているもの、カリフラワー、キャベツ、ナス、キュウリ、ピーマン、パプリカ、トマト、ズッキーニ、トオモロコシ、大根、ニンジン、梅、枇杷、ブルーべリー、桃これは今はお隣の桃に 　... 続きを読む

味噌づくりを始めた頃のことを連載で書いてほしいという事で、書き始めたのだが、やはり私が山北の山の中で開墾生活を始めた頃からを書き起こさないと、味噌づくりを始めた経緯がよく分からないようだ。それ 　... 続きを読む

ジャガイモを保存して一年間食べている。春ジャガイモを１０キロの種イモを植えて作る。これが我が家の一年分になる。５，６０キロかと思う。今年はどうなるだろうか。６月１８日に半分を収穫して３５キロ、 　... 続きを読む

大・中・小で平均が２４６グラム。小さいやつが保存用。（ソニックとネオアース） 今年はタマネギが３６５個は確保できた。これで一年分である。タマネギとジャガイモは長期保存ができる。私は一年間保存し 　... 続きを読む

大麦畑　家の隣にある。２畝位だと思う。奥の下の方がよくできていて、手前は草が多くて出来が今一つだった。手前の方が草取りがある程度できたのだろう。 家の脇の畑で大麦を２畝ほど作っている。将来はビ 　... 続きを読む